Obazter
125 g Camembert,
etwa 60 g Doppelrahm-Frischkäse,
20 g Butter,
Salz,
Pfeffer,
Kümmel,
Paprika edelsüß,
1 abgezogene, grob gehackte Zwiebel,
1 El. Bier
Camembert und Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken, miteinander mengen, mit den übrigen Zutaten einer geschmeidigen Masse verarbeiten. Brezeln, frische Semmeln und Bier dazu reichen.